Zutaten für 4 Portionen:
- 1/2 Packung Protein Crackerbread
- 2 reife Tomaten, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 lila Zwiebel, fein gehackt
- 1/4 Tasse frisches Basilikum, fein gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
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Die gewürfelten Tomaten, gehackten Knoblauch, fein gehackte lila Zwiebel und Basilikum in einer Schüssel vermengen.
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Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
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Die vorbereitete Tomatenmischung gleichmäßig auf die Natural Crunchy Crackerbread verteilen.
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Nach Belieben mit zusätzlichem Basilikum garnieren und sofort servieren.
Genießen Sie Ihre Bruschetta ala Natural Crunchy! Guten Appetit!
