In ihrem Blog littlebee schreibt Michaela über ihre Kids, Food und DIY. Für die 3-fache Jungsmama ist Kochen eine besondere Leidenschaft – vor allem mit frischen Zutaten und viel Gemüse. Diese Gemüsebällchen sind ein Lieblingsgericht ihrer Familie, weil sie schnell zubereitet sind und einfach gut schmecken. Das besondere an ihrer Kreation: Mit einer Panade aus zerbröselten Lentil Sticks werden die Gemüsebällchen außen schön knusprig und bleiben innen ganz zart.
Das Rezept zum Nachkochen findet ihr im Blog von littlebee. Wir wünschen gutes Gelingen 🙂